绿博系列（三）：迈向绿化 ， 倡导素食主义，吃出健康人生
J-on
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Thursday, November 4, 2010
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报导：陈炟谕，黄佩薇， 李佩霜
摄影：黄佩薇，李佩霜
（金宝3日讯）由拉曼大学公关系学生所承办的“WE Walk Vegan Style”活动，以推广素食文化为主轴，呼吁大家响应环保，并减缓全球暖化。
透过这次的活动，学生可深入认识素食概念，进而了解素食所倡导的好处。
素食文化活动主席罗慧怡（公关系Y3S2）表示，这次的活动别具意义，扮演着让大家学习如何环保，并对环境做出贡献角色。
摄影：黄佩薇，李佩霜
（金宝3日讯）由拉曼大学公关系学生所承办的“WE Walk Vegan Style”活动，以推广素食文化为主轴，呼吁大家响应环保，并减缓全球暖化。
透过这次的活动，学生可深入认识素食概念，进而了解素食所倡导的好处。
素食文化活动主席罗慧怡（公关系Y3S2）表示，这次的活动别具意义，扮演着让大家学习如何环保，并对环境做出贡献角色。
罗慧怡向在场的记者详谈有关活动。
“我感到很欣慰并且感恩，因可以在其他32位组员的协助下，顺利筹办这项活动，当然还得特别感谢各单位的赞助商。”她加以补充。
宣传环保 为慈善不遗余力
现场所义卖筹获得善款将捐给慈济慈善机构，协助有需要的人。
为了这一次的活动，主办单位制作了几款甚为抢眼的吉祥物套装，并在学校各角落，极力的宣传活动，旨在提高学生对于环保的醒觉性。
意义非凡的活动，吸引众多学生热烈响应。
免费素食午餐
天下没有白费的午餐？其实并不然，这一次活动中大会提供了免费午餐予响应该活动的学生。为了提倡环保，大会与3R活动单位合作，3R活动单位提供环保饭盒，而“We Walk Vegan Style”活动则提供素食午餐，让现场学生大快朵颐。
除此之外，大会也特别在现场示范了素食寿司的制作过程，其他活动包括慈善义卖、幸运抽奖、各项互动游戏、以及大家最期待的吉祥物表演，场面无不热闹。 在同学们的踊跃参与下，“We Walk Vegan Style”于下午4时终画上完美句点。
同学们获得了环保饭盒后，有秩序地再排队领取免费的素食。
“树”上挂满了幸运抽奖环节的参赛表格。
素食小常识：
益处：素食可以预防高血压，血管阻塞，降低血糖素，以及减缓动脉硬化。
疑问：吃素缺少蛋白质？不然，豆类的食物都具有充分的植物蛋白质，是可替代肉类的蛋白质。
生态：素食主义文化可以减少每年大约4.5吨（以居家单位计算）的排碳量，并减缓80%地球暖化。
