别有一番风味的积莪营“自家特制面”
J-on
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Wednesday, July 20, 2011
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黄渝婷 报导/摄影
早餐，可说是我们人类在一天里最重要的一餐。所以说，怎么能随随便便就解决我们一天中最重要的一餐呢？为了可享受到所谓真正的早餐，这次笔者“单枪匹马”来到了积莪营（Chenderiang）巴杀寻找传说中的特制面，来满足自己的早餐食欲。
笔者从金宝骑摩哆车出发到积莪营需二十至二十五分钟，虽然路程有点漫长，但沿路放宽心情，朝着美食前进的心情，二十分钟就不知不觉过去了。
其村的早市巴沙有一所看起来豪不起眼的面档，加上看起来有些简陋，但那里所卖的面都是自家特制的面，在别的地方是吃不到的。
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| 自家特制面档口 |
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| 老板（右边）正在忙着煮面来应付客户需求 |
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| 面上的叉烧肉也是自家秘籍哦！每一盘面只需RM 2.50（小盘） |
不拖延时间，笔者马上点了一盘“干捞面”来尝尝。面一端上来，那香味似乎正在引诱笔者去品尝那面（不夸张），笔者迫不及待地马上尝了面一口。那面吃起来有弹性，就是大家所谓的“Q度”，面条吃起来润滑可口，再加上所特制的“黑酱油”， 真是和面配得天衣无缝！除此之外，面上的叉烧肉的弹性度，厚薄度都拿捏得刚刚好，值得一提的是，吃起来不会粘牙哦！
喜欢吃面的朋友们，您们不妨可到来试一试，就可知道笔者在吃面那当时的心情了。虽然路程有些遥远，但别忘了能找到美食是值得的哦！
此早市档口每天营业，惟自制面售完为止，所以笔者建议早上8时就能出发前往了哦！
